Coordinar los oficios
Una cocina no es un solo oficio, son cinco trabajando en orden: carpintería, plomería, electricidad, piedra e instalación de electrodomésticos. Por eso el plazo —entre 5 y 8 días como máximo— depende tanto de coordinar bien esos oficios como de la obra en sí.
Revisar lo que queda detrás
La secuencia empieza con el retiro de gabinetes y electrodomésticos viejos, y la revisión de plomería y circuitos eléctricos detrás de la pared. Si la cocina va a abrirse al comedor, aquí se confirma si el muro es de carga —eso cambia el plazo y, casi siempre, exige permiso municipal.
Gabinetería y entregas
Con la estructura lista, entra la gabinetería nueva. Es la partida que más tiempo de espera puede sumar si se pide a medida en vez de línea estándar; conviene confirmarlo antes de fijar fecha de entrega, no después.
Medir y colocar la encimera
La encimera —cuarzo, granito o porcelánico— se mide una vez los gabinetes están instalados, se fabrica a medida y se coloca después. Ese paso intermedio, junto con el backsplash y la conexión final de agua, gas y electricidad a los electrodomésticos, es la etapa que más coordinación exige para cumplir el plazo.
El alcance cambia el calendario
Una renovación que conserva la gabinetería y solo cambia frentes, encimera y backsplash se resuelve en bastante menos tiempo que una remodelación completa con cambio de distribución. La diferencia de plazo, igual que la de costo, está en si se toca o no lo que hay detrás de la pared.